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2006夏维拉罗克干红葡萄酒 chateau herve laroque
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2006夏维拉罗克干红葡萄酒 chateau herve laroque 
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产区: 法国 波尔多 弗龙萨克 酒庄: 罗克磨坊
等级: AOP 类型: 干红
品种: 梅洛、赤霞珠、品丽珠、马尔贝克 酒精度: 13.5%vol
容量: 750ml


品酒笔记:

红宝石色酒体,带有樱桃干、覆盆子、泥土、烟熏等气息,酒体结构整齐,酸度怡人,单宁丰富柔顺,蕴藏着香甜水果会愈加清晰,余韵优雅绵长。



饮用建议:

适合场合:情侣、聚会、自饮、商务

配餐:适合搭配铁板牛排、烤羊排、芝士、炒蘑菇、烟熏肉类。

适合温度:14-18℃

醒酒时间:30分钟以内



酒庄介绍:

具物值酒款波尔多篇入选酒庄,Fronsac产区两个入选4星酒庄之一《Parker 's Wine Buyer's Guide》★★★★平均树龄45年,古老树藤102年同样是罗克磨坊(MoulinHaut-Laroque)的出品,与其说是酒庄的副牌酒,倒不如说是酿酒顾问米歇尔.罗兰(Michel Rolland)对庄园风土作出的另一种演绎:用的葡萄质量及酿造手法跟罗克磨坊如出一辙,平均45年的树龄,100%人手采摘,100%陈酿于高质量的法国橡木桶,借用庄主Jean-Noel Herve对这支酒的心意“the second wine of the estate, is made from the same grapes and care but offers a different and more accessible expression of the terroir." 只不过通过神圣的风土和不同的混酿比例来表达庄园另一面的风土,同样悉心照料没有任何的偏袒,毫无疑问又是一支顶级的弗龙萨克Fronsacs葡萄酒。


罗克磨坊有百年历史,是少数由同一家族(Herve Family)拥有的酒庄,是弗龙萨克区顶级的酒庄之一,更得到Parker' s Wine Buyer' sGuide》★★★★酒庄的荣誉。


罗克磨坊由米歌尔,罗兰( Michel Rolland)担任酿酒顾问,他是较厉害的酿酒顾问,曾经在20多个地方,100多家酒庄担任顾问,其中包括:金钟(Angelus)、 欧颂(Ausone)、 力世金(L ascombes)、柏菲(Pavie) 等顶顶有名的庄园,他善于根据酒庄的风土,订制出不同的酿酒方案,名言是“让风土说出自已的故事”。



产区介绍:

弗龙萨克(Fronsac)产区是波尔多东部著名的葡萄酒产区。弗龙萨克东部山丘环绕,森林密布,风景如诗如画。该产区地理位置优越,历史悠久,历经风雨沧桑。南部地区荟萃了许多品质卓越的葡萄酒。多尔多涅河岸边大多为冲积土壤,此地种植的葡萄品质优越,而且由这些葡萄酿制的酒可以贴上Fronsac或者Canon-Fronsac酒标。北部地区则地势略微偏高,表层土壤大多为沙石、石灰石,黏土较少,这使得葡萄藤能抵御更加炎热的天气,因此此地的葡萄品质比南部更胜一筹。有资料记载,2003年8月,此产区的气温一度达到40摄氏度,而这里的葡萄并没有受高温影响,质量反而变得更好,酿出来的酒风味、香气、结构更加均衡。


弗龙萨克.jpg


20世纪中后期,弗龙萨克酒的品质不断得到提升,虽然它们没有引起欧洲市场的注意,但却得到了其它市场的认可。如今,该产区不断改善酿酒技术,转换酿酒理念,一次又一次取得了巨大进步。现在该产区的酒可以与梅多克(Medoc)、波美侯(Pomerol)和圣埃米利永(Saint-Emillon)产区高价位的酒相媲美。


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