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2012古纳酒庄干红葡萄酒 chateau la couronne montagne saint-emilion 
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商品详情
产区: 法国 蒙塔涅-圣埃米利永 酒庄: 古纳酒庄
等级: AOP 类型: 干红
品种: 梅洛 酒精度: 14.0%vol
容量: 750ml


早在19世纪初,法国国王路易十五亲自下令制作一张波尔多地图。在这张古老而珍贵的地图中,古纳酒庄被明显的标识出来。在1992 年,古纳的潜力被波尔多最有实力的酒商公司之一“Mahler Besse"集团发觉,并重金收购!专门聘请久负盛名的Jean-Philippe Fort酿酒师倾力打造。现在,古纳酒庄已经和集团旗下的名庄”黑马庄“(Cheval Noir)并驾齐驱,成为圣埃米利永水平的代表作。



酿造工艺:

种植密度6000英尺/公顷,葡萄种植以传统方式为主。全部采用手工采摘,不锈钢罐发酵32-42天,85%新橡木桶陈年12个月。



品酒笔记:

美丽的宝石红色,富有浓郁的樱桃,覆盆子的香气,咖啡豆,烟熏,皮革,香草,香料等复杂气息层层跌出,入口之后感受到厚重的酒体,强烈而又柔软的单宁,清爽的酸度,缔造了完美的平衡与和谐的体验,最后是略带杏仁和烟熏干净的收敛感。



产区介绍:

蒙塔涅-圣埃米利永(Montagne-Saint-Emilion)是法国波尔多产区的一个AOC,它位于利布尔讷市郊,多尔多涅河右岸。该产区原产地命名始于1936年11月14日,该AOC的原产地命名可用于在蒙塔涅社区及其周围帕萨克-Parsac和Saint-Georges圣乔治村范围内葡萄园收获的葡萄。2005年该产区之下葡萄园总面积为1570公顷(约3900英亩),年产量为74130千升。


蒙塔涅-圣埃米利永产区只生产红葡萄酒,且几乎出产波尔多地区所有的法定普通品种,例如赤霞珠、品丽珠、梅洛、马尔贝克等,但梅洛是这个产区的最重要普通品种。


蒙塔涅-圣埃米利永1.jpg


蒙塔涅葡萄园位于圣埃米利永的东北方,在巴赫巴涅河的右岸。它与其它三个临近村庄产区Lussac、Puisseguin和St-Georges统称为圣埃米利永卫星产区,这些村庄产的酒均可在酒标的产区命名加注“St-Emilion”。


蒙塔涅-圣埃米利永2.jpg


蒙塔涅的基础产量限定为每4500升每公顷,并有20%的限制。在加糖(Chaptalization)以及浓缩过程前,葡萄原汁(指提取葡萄汁后的天然葡萄浆)必须含有至少187G/升的自然糖。发酵后,葡萄酒的最低酒精度为11%。


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