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2016宗特之印酒庄湖之博⻄拉干红葡萄酒 Zonte's Footstep Lake Doctor Shiraz
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2016宗特之印酒庄湖之博⻄拉干红葡萄酒 Zonte's Footstep Lake Doctor Shiraz 
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商品详情
产区: 澳洲 南澳 兰好乐溪 酒庄: 宗特之印酒庄
等级: 五星级酒庄 类型: 干红
品种: 西拉 酒精度: 14.5%vol
容量: 750ml


品酒笔记:

深紫红色并带有些许蓝紫的酒体。扑鼻而来的是胡椒面的香气和⼀些浸渍黑莓浆果的果香。李子布丁、黑莓派以及⼀些紫罗兰的香气随之呈现。


入口时可以感受到丰富、柔顺和馥郁的红色水果味,及⼀些明显的雪松和干香料的味道。多汁而圆润的黑莓 果般的甜美味道在中段呈现,并伴随着⼀些咖啡油脂的口感质地,和典型的西拉单宁。


结尾处馥郁的果汁味逐渐散满口腔,并伴随着不断呈现的柔和而又细腻地单宁感。即便是几分钟后,这种味道依然能在口腔逗留。



饮用建议:

这款酒可以搭配任何烤肉⼀起开瓶即饮,也可以和之前年份所酿制的葡萄酒⼀样长久的存放在酒窖中。



酒庄介绍:

宗特之印酒庄是一家令人自豪地独立运营的葡萄酒企业。独立自主、创新和思想的自由奔放是我们的核心,而这一切都源自于一种激情的驱使,即创造出令人们愉悦的葡萄酒及相关产品。我们对待我们所面临的各种机遇和酿酒这件事十分的认真严肃,但是对待我们的生活并不会这样。踪特的诞生来自于一群在葡萄酒行业中都各有独特建树的朋友们,为了实现一些共同的理想而成立的。在踪特这里,每个人都有各自不同的技能与想法,但我们都拥有同样的激情与目标:那就是生产出醉优质的葡萄酒。


宗特之印酒庄是由一群对葡萄酒行业有着深刻知识,且相互间有着长期友谊的朋友们所共同创立。自创立以来,一直非常成功。在发展过程中该酒庄曾经历过一些调整,尽管调整过程涉及到一些成员位置的变动,但所有人都乐于接受这些调整。目前该酒庄醉主要的变化反映在葡萄园的面积大幅度的增加,葡萄园主要在兰好乐溪(LanghorneCreek), ⻨克拉伦(Mclaren Vale), 巴罗萨(Barossa)和克莱尔 (Clare Valley) 等产区。不仅如此,大部分葡萄园都是由踪特酒园的成员所拥有。目前葡萄酒出口至英国、美国、加拿大、芬兰、瑞典、丹麦、泰国和新加坡。


宗特之印酒庄坐落于南澳大利亚美丽的麦克拉谷。我们的葡萄来自于醉适宜每个葡萄品种生长的醉佳产区,对于我们来说:一款葡萄酒醉本质的任务是反映一个产区或葡萄园醉典型的特征。我们的葡萄园遍布于巴罗莎谷、麦克拉伦、兰好乐溪、阿德莱德山等地区。



踪特之印酒庄.jpg

2018年度CWSA获奖情况:


年度阿德莱德葡萄酒:

2016 Dawn Partrol Pinot Noir


双金奖:

2016 Dawn Patrol Pinot Noir

2016 Chocolate Factory Shiraz

2016 Baron Von Nemesis Shiraz

2015 Z Force Shiraz/Petite Sirah


金奖:

2016 Lake Doctor Shiraz

2017 Excalibur Sauvignon Blanc

2016 Dusk til Dawn Chardonnay

2016 Canto di Lago

2016 Blackberry Patch Cabernet


银奖:

2017 Doctoressa di Lago Pinot Grigio

2016 Violet BeauregardMalbec

2016 Hills are alive Shiraz


踪特之印酒庄2.jpg


葡萄酒业的专业酒评杂志给出的评价:


澳大利亚葡萄酒全书:

“ 葡萄酒的质量和其价格一样十分厚道! ”


美国葡萄酒观察家杂志:

“ 值得时刻保持关注的澳洲酒庄之一! ”


葡萄酒&烈酒杂志:

“ 这是本年度具有品牌价值的企业之一”



产区介绍:

兰好乐溪产区的葡萄酒历史可追溯至19世纪50年代,当时由弗兰克•波茨(Frank Potts)建立的Bleasdale酒厂,是该产区唯一一座坚持至今的酒厂。之后对产区发展做出了巨大贡献的是沃夫布兰斯(Wolf Blass)和林达梅斯(Lindemans)。目前,兰好乐溪以出产赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Shiraz)而著称,这两个品种几乎占产区所有葡萄品种的70%。近些年,产区也在不断尝试种植一些其它品种。


兰好乐溪.jpg


兰好乐溪现已是国际知名产区,精品酒庄对其发展起了巨大的推动作用。其中,Casa Freshci以出产优质的混酿红葡萄酒见长;Bremerton以出产赤霞珠葡萄酒而著称;Lake Breeze和Brothers in Arms则以出产西拉葡萄酒醉为人所称道。除此之外,产区还有Raydon Estate、Oddfellows、Angas Plains、Cleggett和Temple Bruer等精品酒庄。


该产区是澳大利亚一个较为重要的红葡萄酒产区,赤霞珠一直是其醉重要的葡萄品种,用该品种酿制出的葡萄酒芳香馥郁,带有薄荷的味道。此外,产区主要的葡萄品种还包括西拉、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)和华帝露(Verdelho)。近期, 桑娇维赛(Sangiovese)和歌海娜(Grenache)也在日渐兴起。


兰好乐溪2.jpg


对于葡萄酒爱好者来说,兰好乐溪还有一些非常有趣的酒窖品鉴室和餐馆。该产区还会定期举办一些以葡萄酒为主题的活动。比如在4月份,Bremer会举行爵士音乐会;5月则有酿酒师作品展;9月为酿酒师艺术展览;11月还有酿酒师赛跑。这些活动颇具趣味,无疑又增加了这个葡萄酒产区的魅力。


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