品酒笔记：
鲜艳深宝石红色，丰富的红色果香，车厘子、布林，中等酒体，浓郁的鲜果味，单宁柔和，酒精、酸度完美平衡。
饮用建议：
适合场合：情侣、聚会、自饮、商务
配餐：适宜任何场合、可单独饮用或者搭配烤牛肉和烧烤类食物。
适合温度：7-8℃
醒酒时间：开瓶即饮
酒庄介绍：
守护者酒庄（Bodega Estancia Mendoza）位于阿根廷的门多萨（Mendoza）葡萄酒产区，是该产区知名的酒庄之一。
守护者酒庄的葡萄园位于门多萨高地的图蓬加托（Tupungato）地区，邻近安第斯山脉（Andes Mountains），海拔高度1.100米，夏季炎热，阳光充足，冬季有雪，还有来自安第斯山脉的富含矿物质的水源，非常利于葡萄的生长。园区土壤多石，排水性良好，葡萄园的主人根据气候和降雨等因素，种植了赤霞珠（Cabernet）、霞多丽（Chardonnay）和西拉（Shiraz）等葡萄品种。酒庄的葡萄酒目前分为两类，一类属于混酿型葡萄酒，包括：美乐马尔贝克混酿葡萄酒（Merlot-Malbec）、赤霞珠马尔贝克混酿葡萄酒（Cabernet-Malbec）和霞多丽白诗南混酿葡萄酒（Chardonnay-Chenin）。另一类则代表了新世界的葡萄酒，包括：赤霞珠、马尔贝克（Malbec）、霞多丽和西拉葡萄酒，这一类酒在尊重传统的同时也赋予了葡萄酒新的口感。
守护者酒庄到目前为止已发布了多个系列的葡萄酒，如Bivarietals系列、Malbec Oak系列、Varietal Line系列和Sparkling Wines系列等，这些酒款曾多次获奖，深受广大消费者的喜爱。
产区介绍：
门多萨（Mendoza）产区是阿根廷醉大也是醉重要的葡萄酒产区，那里气候干燥，气温较高，灌溉条件优越，正好弥补了阿根廷国土干旱、贫瘠的缺陷，为门多萨葡萄酒的生产提供了十分有利的地理环境。该产区的许多葡萄园都种植在平均海拔高达3000英尺（约900米）的肥沃土地上，土壤丰富多样，以冲积土为主，是世界上少有的、种植海拔如此之高的葡萄园。由于高纬度所带来的微气候以及高海拔所特有的地形，这里孕育并生长着不少的葡萄品种，甚至还为一些在其他产区难以种植的葡萄品种提供了一展所长的机会，这也使得门多萨产区酿制出来的葡萄酒展现出别具特色的风格，吸引了不少葡萄酒爱好者。
马尔贝克葡萄品种在门多萨产区尤为出名，用其酿制的葡萄酒，色泽偏黑，果香醇厚，品味柔和独特，品质比世界上其它任何产区酿制的葡萄酒都要好，并且一直位于阿根廷醉好的葡萄酒之列。另外，由马尔贝克和美乐或者添普兰尼洛混合酿制而成的葡萄酒也非常出色，已经能够在高端葡萄酒中与纯马尔贝克葡萄酒相抗衡。而用特浓情酿制的白葡萄酒拥有浓郁的芳香，酒体丰满且果味十足，酸度适宜而粘稠度亦佳。
门多萨 （Mendoza）产区还拥有几个知名的次级产区，包括卢汉得库约(Lujan de Cuyo)、圣拉斐尔(San Rafael)、迈普（Maipu）,这三个子产区都已经被列入阿根廷法定产区（D.O.C）之内了，其中卢汉得库约(Lujan de Cuyo)更是第一个被列为阿根廷法定产区的子产区。
[门多萨的所有子产区]
合众谷[Uco Valley]
卢汉得库约[Lujan De Cuyo]
迈普[Maipu]
阿格列罗[Agrelo]
