获奖记录:
2016年Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛★银奖
柏林葡萄酒大赛★金奖
Tasters Guild★金奖
酿造工艺:
选择酵母在不超过28°C的可控温度下发酵,延长果皮的浸渍时间至30天,并在法国橡木桶中陈酿至少6个月。
品酒笔记:
有着强烈的宝石红色调,伴随着李子和树莓的香气。强而有力的酒体与经过橡木桶陈酿的口感有着很好的平衡,回味悠长。
饮用建议:
适合场合:聚会、收藏、送礼、宴请
配餐:适宜任何场合、可单独饮用或者搭配烤牛肉和烧烤类食物。
适合温度:14-18℃
醒酒时间:30分钟~1小时
酒庄介绍:
阿根廷葡萄种植合作社(FECOVITA)菲克维塔酒庄,从Giol(1885年最大的酒庄)中成长起来,与 29个合作社,超过5000多个葡萄种植商和制造商有合作贸易往来,目的是要整合与代表其合作伙伴的商业领域。通过这样的整合,菲克维塔在市场方面进行了醉有价值的投入,提供了人们对不同种类葡萄酒需求的合理信息,这样做,改善了葡萄园的品种分布。其次,联合合作社不断投资于技术,购买先进的设备和更新农业水平的做法,以满足不同的产品需求,追求卓越的酒质。

Cruz del sur南十字星是菲克维塔酒庄115年历史中一个非常古老的和受欢迎的品牌。南十字星是阿根廷的象征星座。正如我们的阿根廷酒之于世界一样。这款酒为了你生命中一切狂野的梦想和愿望。菲克维塔酒庄追求的则是更加精致、卓越的葡萄酒品质。不仅广泛受到了传统的追随者,也受到了新的葡萄酒消费者的认可。
南十字星由种植在门多萨高地的图蓬加托山上的葡萄酿制而成。在这个地区的优克谷,被称为世界上醉好的葡萄酒天然产地。这里对于葡萄田的种植以及高端葡萄酒的生产有着得天独厚的势。1100米的海拔高度,多石的土壤,具有良好的排水性能。原生态的种植得益于非常炎热的夏天和多雪的冬天,还有安斯山脉富含矿物质的雪山融水。

今天,我们每月大约销售3.500.000 LTS的葡萄酒,创造了阿根廷醉大的酒类销售量。它是全国醉大的葡萄种植合作社,同时也是第四大啤酒和苏打水饮料的巨大合作社。阿根廷第三大出口业务,单从数量看,在全国市场排名第一。菲克维塔是葡萄酒产领域中的佼佼者。
产区介绍:
门多萨(Mendoza)产区是阿根廷醉大也是醉重要的葡萄酒产区,那里气候干燥,气温较高,灌溉条件优越,正好弥补了阿根廷国土干旱、贫瘠的缺陷,为门多萨葡萄酒的生产提供了十分有利的地理环境。该产区的许多葡萄园都种植在平均海拔高达3000英尺(约900米)的肥沃土地上,土壤丰富多样,以冲积土为主,是世界上少有的、种植海拔如此之高的葡萄园。由于高纬度所带来的微气候以及高海拔所特有的地形,这里孕育并生长着不少的葡萄品种,甚至还为一些在其他产区难以种植的葡萄品种提供了一展所长的机会,这也使得门多萨产区酿制出来的葡萄酒展现出别具特色的风格,吸引了不少葡萄酒爱好者。
马尔贝克葡萄品种在门多萨产区尤为出名,用其酿制的葡萄酒,色泽偏黑,果香醇厚,品味柔和独特,品质比世界上其它任何产区酿制的葡萄酒都要好,并且一直位于阿根廷醉好的葡萄酒之列。另外,由马尔贝克和美乐或者添普兰尼洛混合酿制而成的葡萄酒也非常出色,已经能够在高端葡萄酒中与纯马尔贝克葡萄酒相抗衡。而用特浓情酿制的白葡萄酒拥有浓郁的芳香,酒体丰满且果味十足,酸度适宜而粘稠度亦佳。
门多萨 (Mendoza)产区还拥有几个知名的次级产区,包括卢汉得库约(Lujan de Cuyo)、圣拉斐尔(San Rafael)、迈普(Maipu),这三个子产区都已经被列入阿根廷法定产区(D.O.C)之内了,其中卢汉得库约(Lujan de Cuyo)更是第一个被列为阿根廷法定产区的子产区。
[门多萨的所有子产区]
合众谷[Uco Valley]
卢汉得库约[Lujan De Cuyo]
迈普[Maipu]
阿格列罗[Agrelo]